Episodio #689 · 7 de marzo de 2016 · narra 1840–2016
Los chinos en Puerto Rico
Con la participación de Dr. José Lee Borges.
Sobre este episodio
En este episodio, el doctor José Lee Borges, autor del libro 'Los chinos en Puerto Rico', conversa con Ángel Collado Schwarz sobre el impacto y la trayectoria de la comunidad china en la isla. Se aborda la primera etapa de inmigración en el siglo XIX, cuando confinados chinos traídos desde Cuba trabajaron en la construcción de la Carretera Central bajo duras condiciones, dejando un legado demográfico y cultural en el país. Posteriormente, se analiza la segunda y tercera etapa migratoria, marcadas por la llegada de chinos desde Estados Unidos y, sobre todo, por el éxodo de la comunidad chino-cubana tras la Revolución Cubana de 1959. Estos inmigrantes establecieron el enclave étnico y económico que hoy define la presencia china en Puerto Rico, destacándose en la industria gastronómica con más de 600 restaurantes en la isla. Finalmente, la conversación reflexiona sobre la milenaria cultura china, sus contribuciones a la medicina, la acupuntura, y cómo la identidad puertorriqueña es mucho más compleja que la trilogía tradicional de españoles, africanos e indígenas, integrando también la herencia asiática.
Momentos
«en cada barrio de Puerto Rico hay alguien al que apodan como el Chino, y usted le ve los ojos y tiene unos francos chinos. Posiblemente viene de esa herencia cultural de los trabajadores de la carretera central del siglo 19, que se quedaron y formaron familia.»
— José Lee Borges · ▶ 52:18
«Inclusive, yo argumentó en mi libro, y mucha gente me ha cuestionado esto, pero yo yo sigo respaldando esta esta coyuntura, que el chino era tratado peor que el esclavo. Era maltratado más y se recibía más que al esclavo africano.»
— José Lee Borges · ▶ 48:10
«Obviamente trataban de ir a donde la justicia, pero la justicia no le hacía caso, defendía a los hacendados. Y en muchos de estos casos, pues los chinos, en grupos o individuales toman la justicia en sus manos y cometen homicidio contra el mayoral contra mayoral de la hacienda y se convierten entonces en confinados.»
— José Lee Borges · ▶ 14:31